?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Ну что, друзья, подъели нескончаемые тазики с оливье, селедкой под шубой и прочими вкусностями?) Не знаю как у вас, а мой организм в шоке, решила устроить разгрузочные дни. Кефир - всему голова, желудок, я думаю, будет благодарен. Делюсь с вами рецептом легкого и вкусного холодного супчика на основе кефира.

Понадобятся нам:

Кефир - 1 литр
Огурец свежий - 2 штуки
Грецкие орехи - 1 стакан
Чеснок - 3 дольки
Подсолнечное масло - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу

Кефир должен быть охлажденным. Огурцы очищаем и нарезаем небольшими кубиками, солим и охлаждаем. Чеснок и грецкие орехи измельчаем и закладываем в кефир, добавляем масло примерно одну треть стакана и взбиваем в миксере до воздушного состояния. После добавляем огурцы и укроп. В тарелку можно добавить колотые лед. Вместо кефира можно взять простоквашу, а вместо свежих огурцов можно взять соленые.

Разгружаемся, всем приятного аппетита)


Comments

( 106 comments — Leave a comment )
Page 1 of 6
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] >>
dimikus
Jan. 8th, 2015 03:07 pm (UTC)
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:33 pm (UTC)
:)
19_lovely_87
Jan. 8th, 2015 03:09 pm (UTC)
Спасибо!!!!!!!
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:33 pm (UTC)
на здоровье)
remch_ch
Jan. 8th, 2015 03:11 pm (UTC)
Попробуем :)
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:32 pm (UTC)
:)
blondes_brain
Jan. 8th, 2015 03:18 pm (UTC)
я сначала подумала что это окрошка))) спасибо за рецепт)
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:46 pm (UTC)
пожалуйста)
jozhik
Jan. 8th, 2015 03:19 pm (UTC)
Зимой невозможно сделать - огурцы безвкусные, укроп без запаха, а кефир зимой из сухого молочного порошка делают - тоже ещё тот на вкус. ))
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:46 pm (UTC)
зимой лучше вообще не есть, ага)
(no subject) - krampnitz - Jan. 9th, 2015 01:53 am (UTC) - Expand
eva_ego
Jan. 8th, 2015 03:21 pm (UTC)
И все-таки таратор - летний суп!
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:45 pm (UTC)
не спорю)
valeriy_nsk
Jan. 8th, 2015 03:23 pm (UTC)
А мы летом в жару его готовим...
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:44 pm (UTC)
летом тоже хорошо)
dr_trans
Jan. 8th, 2015 03:44 pm (UTC)
Алаверды, тыскыть.
altruisttka
Jan. 8th, 2015 04:04 pm (UTC)
:)
kozharik
Jan. 8th, 2015 03:46 pm (UTC)
холодно же! соляночку лучше сделать.
altruisttka
Jan. 8th, 2015 04:01 pm (UTC)
солянку мы уже делали)
planetamasterov
Jan. 8th, 2015 03:50 pm (UTC)
Будем разгружаться))
altruisttka
Jan. 8th, 2015 04:00 pm (UTC)
:)
rider3099
Jan. 8th, 2015 03:54 pm (UTC)
Интересный рецепт!
altruisttka
Jan. 8th, 2015 03:59 pm (UTC)
спасибо)
beaumo3
Jan. 8th, 2015 04:00 pm (UTC)
Брр.
А я не наедалась :)
altruisttka
Jan. 8th, 2015 04:02 pm (UTC)
ясно)
ya_nsky
Jan. 8th, 2015 04:05 pm (UTC)
)) для начала надо было нагрузиться
altruisttka
Jan. 8th, 2015 04:16 pm (UTC)
салатиками не баловались?)
(no subject) - ya_nsky - Jan. 8th, 2015 04:18 pm (UTC) - Expand
lady_chizhowa
Jan. 8th, 2015 04:08 pm (UTC)
Мне бы такой сейчас не повредил)
altruisttka
Jan. 8th, 2015 04:15 pm (UTC)
готовится быстро)
babyps
Jan. 8th, 2015 04:15 pm (UTC)
Разгружаемся в полную силу! :)
Спасибо за подсказку!
Замечательного январского вечера!
altruisttka
Jan. 8th, 2015 04:30 pm (UTC)
пожалуйста)
Page 1 of 6
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] >>
( 106 comments — Leave a comment )

Profile

1
altruisttka
altruisttka

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com