?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Недавно была в гостях у подруги, там семья, работают оба, и муж и жена. Так что готовят в этой семье по очереди и надо сказать неплохо, пробовала стряпню обоих. И знаете, очень неожиданно мне было услышать из уст мужчины, что во время готовки не любит следовать точным пропорциям из рецепта, скучно, муторно и занудно, говорит.

Чаще всего готовит на глаз. А вот вам рецепт в картинках от этого самого шеф-повара, в тот день готовил чебуреки именно по нему!)


promo altruisttka january 28, 00:22 2128
Buy for 20 tokens
Привет всем! Хорошей для всех - быть не пытаюсь, но в жизни всегда ищу позитив. При этом при всем к циникам и пессимистам отношусь как к трезвосмотрящим на жизнь людям. Мое жизненное кредо отображается в стихах Роберта Рождественского. Ценю в людях адекватность мышления, чувство юмора и…

Comments

antigona88
Aug. 16th, 2014 05:31 pm (UTC)
Вот моя мама тоже так утверждала. А у меня наоборот, если нужно "на глаз", "по вкусу" и подобное, тут же возникает растерянность. Когда блюдо знакомое, одно дело, тогда не теряюсь (но и рецепт уже не нужен). А если что-то новое, то так и хочется уточнить: сколько-сколько? а точнее?

Наверное, мамин подход всё же более верный: она вкусно готовила и готовить любила, а я готовить не любила никогда и кулинарка из меня неважная.
annazv77
Aug. 17th, 2014 09:39 am (UTC)
Это всё с опытом приходит, Даша:-)) Научитесь и вы готовить "на глаз".

Profile

1
altruisttka
altruisttka

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com