?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Друзья, если вы еще ни разу не пробовали курицу, приготовленную в посудомоечной машине, значит вы используете данный агрегат не по назначению!) Представляете? Такое возможно!)Хотите узнать, как это делается?

Уникальный рецепт приготовления курицы столь необычным способом принадлежит индийскому повару Стивену ГОмесу. Если правильно соблюдать все правила, одновременно можно и готовить, и мыть посуду. Началось с того, что повара встревожил отчет агенства по пищевым стандартам Великобритании, в котором четко обозначили, мытье куриных тушек смертельно опасно. Вот тогда Гомес и разработал свой невероятный способо приготовления, который не ребует обработки птицы.

Ну что, домохозяйки, приготовились? Тогда записываем:

“Мой метод заключается в использовании посудомоечной машины в качестве духового шкафа, - рассказывает Гомес. - Я подумал, что если во время мытья посуды в машине удаляются даже пятна от карри, то то же самое произойдет и с опасными бактериями. Кроме того, такой способ приготовления не предполагает добавление масла. Поверьте, результат вас приятно удивит: вы получите вкусное сочное мясо с волшебным ароматом”

Повар также рассказал о главных моментах приготовления:

“Курица должна быть герметично упакована в фольгу. Перед тем, как разместить тушку в посудомоечной машине убедитесь, что в упаковке нет ни одного отверстия, ведь вы же не хотите, чтобы у вас получилась курица со вкусом мыла. - Для достижения наилучших результатов следует на сутки оставить тушку мариноваться в холодильнике. Затем вам следует поместить упакованную в фольгу курицу в посудомоечную машину, выбрать программу мойки при самой высокой температуре и готовить ее в течение 10-минутного цикла”.

Как оказалось, все очень просто!) У кого в доме есть посудомоечная машинка, решитесь на такой эксперимент?)


Comments

altruisttka
Jun. 27th, 2014 02:43 pm (UTC)
)))

Profile

1
altruisttka
altruisttka

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com