altruisttka (altruisttka) wrote,
altruisttka
altruisttka

Categories:

Ученые рассказывают, как модернизировать салат "оливье"



Салат "оливье" - непременная атрибутика новогоднего застолья. А вот ученые из Сибирского государственного медицинского университета предложили, как сделать его более полезным, заменив некоторые ингредиенты на натуральные продукты.

Во-первых - соленые огурцы! Исключить, заменив на свежие. Дело не в том, что соленые и маринованные огурцы сильно калорийный продукт, но вот то, что солености и пряности возбуждают аппетит - факт, доказанный уже давно.

Магазинная колбаса, тут комментарии излишни, я думаю, нет сейчас хорошей колбасы в магазинах, вся она наполнена огромным количеством консервантов, к тому же. Заменить ее можно отварной куриной грудкой или индейкой. А чтобы сделать салат еще более легким, сделаем сами майонез для заправки, в нем уже будет точно меньше всякой химии. А по желанию для придания пикантности можно нашинковать в салат немного яблока.

А вы как-то модернизируете этот салат или любите его именно в том самом первозданном виде?)

Tags: вкуснотеево, еда, наука, салаты, ученые
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo altruisttka january 28, 00:22 2127
Buy for 20 tokens
Привет всем! Хорошей для всех - быть не пытаюсь, но в жизни всегда ищу позитив. При этом при всем к циникам и пессимистам отношусь как к трезвосмотрящим на жизнь людям. Мое жизненное кредо отображается в стихах Роберта Рождественского. Ценю в людях адекватность мышления, чувство юмора и…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 60 comments